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標題: [美食介紹] 陈皮芋头鸭 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-5-9 09:06 PM 標題: 陈皮芋头鸭

本帖最後由咖啡愛奶茶於 2010-5-9 09:08 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb9 J! z6 h9 P$ i: {2 V$ ~
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鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒公仔箱論壇4 J6 S3 S2 N7 E8 \& p7 X9 F
　　
　　做法:
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　　1、鸭腿洗净后剁块...1 Z8 j5 V7 c, O- v
　　
　　2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可
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　　3、芋头去皮切块,,葱姜切段..
　　
　　4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味公仔箱論壇! e" X5 a/ e$ A
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　　5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可...

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