標題:
[中式食譜]
七味椒鹽軟殼蟹
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-10 06:56 AM
標題:
七味椒鹽軟殼蟹
+ t i/ c% e3 t: [tvb now,tvbnow,bttvb
% F; ]6 L7 f5 {2 o% M) N" \, e2 e公仔箱論壇
材料
- z! U8 P" x8 |5 H
軟殼蟹 6隻、炸粉 180克、七味粉少許、雞粉/鹽各 1/3茶匙、水 120毫升、油 1湯匙
3 I8 H# U$ Y4 x' B9 F/ v3 C9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i& G+ Z! L3 G! Y, k0 F
% L2 x+ D5 S; G) K/ x6 E
做法
# H6 h$ I" D# K1 f7 t. N
1.將軟殼蟹浸凍水解凍後，除去蟹掩，輕輕按蟹身擠出水份，再以毛巾瀝乾水份。
* p8 h0 A3 @3 U l
" j# x& ]+ A1 w4 L( m$ s! e$ wtvb now,tvbnow,bttvb
2.將炸粉加入水拌勻至糊狀，下鹽、雞粉拌勻，再下油拌勻至完全混合做成炸漿備用。
: o) X! J2 p6 i0 a公仔箱論壇
公仔箱論壇7 t& Y W! V# Z, y
3.開大火燒滾油至 180℃，軟殼蟹上炸漿，炸約 2分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即成。
' _$ G; A: g7 I Z6 y' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 k2 S! N3 Z, [8 W4 c' k; X Ytvb now,tvbnow,bttvb
. ~5 N s' C# _8 D* Q
/ e5 o& l& X/ W8 s6 s- ]" t公仔箱論壇
作者:
mimi-yi
時間:
2010-5-10 10:21 AM
thank you so much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
