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標題: [西式食譜] 朱古力脆脆 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-5-15 06:56 AM     標題: 朱古力脆脆

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& @' u/ X( V) V) m' K# Utvboxnow.com材料* w& n# I0 `9 m1 D! I* y+ g" U
朱古力 Bar 3條(約 90克)、牛油 1安士、卜卜脆米 3杯
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做法; l" z; g4 Y- @: C7 v0 Q. Q
1.將朱古力及牛油用慢火加熱,煮溶成朱古力漿。公仔箱論壇1 V0 r1 Z! ~) ]3 c3 t3 w) n) }; G
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2.將朱古力漿倒入脆米拌勻。
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6 v% }" Y& e8 }) F3.用手將脆米朱古力漿搓成小球狀。
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4.將朱古力脆脆放入雪櫃雪至硬身即成。$ W: c6 [/ d5 N. h& M- u

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貼士
7 ], y3 a9 l, l1 e, w+ _公仔箱論壇煮朱古力最好用慢火,小心控制火候,並不時攪拌,以免朱古力黏底或煮燶。

作者: hippy_123    時間: 2010-5-15 09:57 AM

大大,照片看不到。
作者: wong00wkk    時間: 2010-5-27 02:58 AM

?有照片的吗??




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