標題:
[中式食譜]
台南意麵
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-5-17 04:21 PM
標題:
台南意麵
材料
/ F" o% C' O& I/ g1 t, j# j m
意麵100公克 豬肉片100公克
公仔箱論壇! J3 c# }0 O8 T: j) X' ^( j
綠豆芽、香菜各２０公克
& A n7 u5 w" A [1 G3 i公仔箱論壇
油蔥酥１小匙
tvb now,tvbnow,bttvb6 T |1 @% w$ w
調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙
5 N: m7 E. ^) V) M u
B料:高湯３杯 鹽１/２小匙
tvb now,tvbnow,bttvb+ w0 V G( c$ E" i/ @" s) e- u
y& C' x9 a+ o$ D
C料:香油1/2小匙
tvboxnow.com( f* G( f# c8 D2 a- I
! e6 q ?. w( P( `8 |( D
作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、
公仔箱論壇+ j s" T6 w! ?, L
去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。
tvboxnow.com/ z& e6 q# M0 P6 g c$ m2 W* s
２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X# a# M' Q/ m6 G# d% d* [; x
放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
