標題: [中式食譜] 芋頭米粉 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-17 04:22 PM     標題: 芋頭米粉

材料 乾米粉100公克 tvb now,tvbnow,bttvb* z0 q/ {9 y4 c* H! j
芋頭豬裡肌各100公克 tvboxnow.com' E/ S! ]7 Y" ^# T1 a; I
蔥1支　　蝦米芹菜各20公克
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7 g- J" l# g4 j5 b( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 A料:高湯３杯 　　鹽酒各１/2小匙 tvboxnow.com  }3 ?4 F. _  j6 O/ _
醬油１小匙　　胡椒粉１/４小匙
) W  Z9 `- y+ X9 _# V公仔箱論壇作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I  C& Y: X  H3 ^8 |' U* M- R* F+ a
蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 % r% R& z/ ]' Z0 s. q3 I8 h( w8 u
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， tvb now,tvbnow,bttvb9 p. g4 K' b9 T, {) F
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
5 M% Q& b, m; s& V+ J5 }# Q+ Ptvboxnow.com再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。
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