標題:
[西式食譜]
忌廉蘑菇湯
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-5-18 03:00 PM
標題:
忌廉蘑菇湯
材料:
tvboxnow.com4 @; L1 v8 ~0 R1 e d, h
蘑菇 ------------------ 100克
# P7 F5 `# W gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)
5 z+ Z* y: w. b' R3 o( n: D
牛油/人造牛油 ------------------ 25克
% }3 N- A; `' e7 X" B' a
麵粉 ------------------ 25克
tvb now,tvbnow,bttvb. B! _$ V4 b8 P* T v' N! S$ I
水 ------------------ 250毫升
0 |& n, i) k# }& \. \9 c" Q' {
奶 ------------------ 100毫升
# k, r1 v+ G) P& M$ B$ T' b% i
雞精 ------------------ 1/2粒
- z8 M" A. L; V2 _! A3 e( I/ T
鹽及胡椒粉調味:
3 v1 A1 n. i+ G7 k( _公仔箱論壇
陪襯食品: ------------------ 麵包一片
! B. t' t5 @* F/ Xtvb now,tvbnow,bttvb
裝飾: ------------------ 莞茜
3 [0 G; `' ?/ w P
n0 s' b$ R6 `* _7 [# i$ B# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法:
! ]- e" N5 {8 p9 n
1. 蘑菇洗淨及切碎。
3 d) C4 D4 V4 {6 ]: z% F公仔箱論壇
2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。
5 P: k8 t/ m. [" m b% \, `- y) [- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]: @, D M+ t9 t) i# B" m( i
4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。
# C* _1 Z$ t3 \, r( ?5 _) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r1 l. L; h/ ~( m; R2 }! x
6. 加入鹽及胡椒粉調味。
" e3 d( j2 F0 S; k, t, }tvb now,tvbnow,bttvb
7. 烘麵包成多士,切成小粒。
' I7 T* r2 G7 b6 @- C& |8 c- z9 J
8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。
/ r w! K3 j6 I5 {& w公仔箱論壇
9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
