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標題: [中式食譜] 貴妃雞翼 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-5-18 03:02 PM     標題: 貴妃雞翼

【材料】:  tvboxnow.com  i* n+ U) s& K: ^9 A
雞中翼10只
3 Q1 B" |: v; C! c1 C4 `* o公仔箱論壇紅蘿蔔片公仔箱論壇* L* `$ I/ E) C  o' Z" G" X
紅葡萄酒
( v: l6 R/ g3 P: Y) Htvboxnow.com生油各50克
0 k. y' S0 E, \$ B) e, r) ctvboxnow.com砂糖
: b: ~: R( Q% N0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h1 k8 K9 x' w) T; h
雞精
+ M8 l- j. L: L' t! E' Y  y8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉- F1 l+ X6 N( v/ O
生粉適量
4 i- m& {+ \* b; ~, s料酒20克
9 C( [" p/ O7 ?  D. H; r公仔箱論壇麻油少許公仔箱論壇0 x; h; |% k" z% X% J3 v5 Z7 K% o
薑片蔥段各20克。
. ~- K: ~$ Z* [+ d' p5 T! H# y* ]tvb now,tvbnow,bttvb
4 k% t; R4 L% I( o7 vtvb now,tvbnow,bttvb【作法】:  - _$ d3 g6 [) B* s5 C
1.雞翼一分為二,洗淨,用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
* L9 B4 Q3 {4 Y, _tvboxnow.com2.燒熱鍋,下生油、薑片、蔥段爆香,加雞翼略炒,加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽,大火燒沸後改小火燒至汁濃,加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡,加麻油、雞精炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y% A0 d1 h0 e: E- B' {5 P* U2 m; w

作者: hippy_123    時間: 2010-5-18 03:41 PM

好名貴的名字,但睇落又不是很難煮。




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