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材料" S: k: [4 k7 v& G0 ~
石榴 1個、紅椒/黃椒各 1/4個（切角）、雞扒 2塊、子薑 10片汁料：水 1/5杯、喼汁 1茶匙、紅糖 1湯匙、鹽 1/4茶匙、白醋 1湯匙、生粉水適量雞扒tvboxnow.com" a3 g w# j( k' n9 m2 |
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醃料 , G$ g4 s6 E& c鹽 1/2茶匙、糖 1茶匙、蛋黃 1隻、生粉 3湯匙、胡椒粉少許 1 c6 ]5 b' ?% }* o& D. s/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 t" G# h4 ]# c5 B/ u$ { 4 G- g: {: ?; Q2 t& S7 O' Ctvboxnow.com " l3 s$ E+ i# |7 L9 L1 qtvboxnow.com做法 & Q* R# R, \8 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.石榴切大件。2 ^" l1 r( T7 C' p6 i' `
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2.雞扒切件，加胡椒粉、鹽、糖及蛋黃拌勻後，再下生粉拌勻。公仔箱論壇7 |" c, u5 W. \1 o
' O9 J; z1 p/ p- a6 V$ J% M7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱油至 140℃，逐一放入雞件，炸約 3分鐘至金黃色，見熟撈起瀝乾油。- e+ l& A1 ?8 h |4 U U
* `" o, s2 W5 l' I Xtvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒熱鑊下油，爆香黃椒、紅椒及子薑，灒水，加白醋、紅糖、喼汁、鹽、雞件及石榴略兜勻，最後下生粉水埋芡即可。 2 |- {+ l% D% X- \' u& R" otvboxnow.com公仔箱論壇0 O$ ?/ H1 L; f. x, ^6 O. U # _$ w \2 s' D6 q# N " _# D2 }8 C: E3 W. A+ etvboxnow.com
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