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標題: [西式食譜] 藍芝士配拔蘭地香煎蘋果 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-5-20 06:58 AM     標題: 藍芝士配拔蘭地香煎蘋果

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材料8 v% z' [' f* M0 z- h2 s0 j# i6 ?1 @
哥根蘇拿芝士 Grogonzola Cheese 40克、蘋果 1個、蜜糖 3湯匙、拔蘭地 1湯匙、牛油 15克、合桃適量
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做法
1 }% e: |5 h& F1 G+ W1.蘋果切片。
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2.燒熱鑊下牛油,放入蘋果片用中火煎至金黃,灒入拔蘭地及蜜糖煎至汁乾。' |7 ?. @& O1 W( [' g7 w
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3.將芝士切件;將煎好的蘋果及芝士排上碟,灑上合桃即成。
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作者: DAYDAY08    時間: 2010-5-20 03:20 PM

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