標題:
[美食介紹]
乡村炸生蚝配绿西葫芦面
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-21 09:03 PM
標題:
乡村炸生蚝配绿西葫芦面
乡村炸生蚝配绿
西葫芦
面
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?2 E/ h& c$ P5 p/ Q4 m8 K
准备时间
, @6 o! Z- ]9 l0 o
五分钟
/ w9 M9 a# ~4 b0 C \: x
制作时间
4 C! {4 i% w$ f6 I/ }8 W) N2 J PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
八分钟
S- @7 n2 b" `7 |3 y/ a# vtvboxnow.com
食材
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k8 e9 B/ Y$ X$ S% b2 R
美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克
?8 e- X ~! j9 |3 stvb now,tvbnow,bttvb
调料
. E i2 {9 V7 n5 u
橄榄油
五克，玉米面十克
5 ] M+ K, l' s+ l
制作方法
! J8 g6 }+ n: ]% A4 s/ @
1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。
* z u: J( C0 r- \) T% I3 g o5 Otvboxnow.com
2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。
; ?9 b- J& T7 otvboxnow.com
3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。
- q+ }2 s. K7 G" a8 S3 S6 E
菜式特点
3 e( |5 m! m- h7 U
西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。
8 H' p/ \: h* J4 ^0 z9 A7 z
注意
2 U2 D- U7 r. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
