標題: [美食介紹] 乡村炸生蚝配绿西葫芦面 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-21 09:03 PM     標題: 乡村炸生蚝配绿西葫芦面

　　乡村炸生蚝配绿西葫芦面8 K) z) j1 H  i
　　准备时间
% i, e2 g) J* L+ x, htvboxnow.com　　五分钟
( x% |6 |# _7 c　　制作时间公仔箱論壇, q- K' x/ [& y; o3 r- _$ Y
　　八分钟
7 g6 p+ t3 i  b( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　食材tvboxnow.com9 T* {9 S, z  s. B- w3 Q  n
　　美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克tvboxnow.com5 L" q/ F2 z  z7 y0 S( a
　　调料
7 I1 e* N+ d2 f3 k; H$ `　　橄榄油五克，玉米面十克
; d" r/ P1 O. V, u# r　　制作方法
$ B+ {% j+ j' e+ c+ i5 E公仔箱論壇　　1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q$ ^! Z' q  {' B8 S
　　2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。
: X+ [  S+ z) Y: _$ K1 p& Q公仔箱論壇　　3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。tvb now,tvbnow,bttvb# Y! n$ r( J9 r$ t
　　菜式特点TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q% ~: W2 u& i7 z: E6 s5 s% d
　　西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。
3 O- z( n' O0 A& O: D9 u　　注意公仔箱論壇2 B) k1 ]" k5 w! ?0 Y7 T
　　在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。

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