! f J) x7 m E- R% ?1 rtvb now,tvbnow,bttvb有人說，怡保人最挑食，這全靠怡保美食多，這個筆者絕不否認。也有人說，怡保人吃東西的口味較重，這倒是見仁見智。無可否認的是，怡保人偏愛吃麵，無論是早餐、午餐、晚餐或是宵夜，都不難找到著名的麵食，這就是怡保的飲食文化和特色。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?5 b6 r3 T( J4 f `! U- i3 C
6 N- R& R6 y, _7 D9 p怡保食物因為老饕的喜愛而揚名海外，怡保白咖啡及咖哩粉就是衝出國際的例子，就連香港食神梁文韜和食家蔡瀾也點名稱贊怡保美食，並帶著美食團到怡保找吃。說到這裡，你是否也準備好你的胃口& h. j' c' l5 X* s$ p- r
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豆腐花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z- t: f/ T- p Z) F1 r. {9 G
怡保人把豆浆称为“豆精”，这里出售的豆浆和豆腐花是以古方特製，豆味特別浓厚，如果你觉得只是饮用豆浆和豆腐花太过单调的话，你可以点一杯“白白”或“黑白”，即是豆浆参豆腐花或是豆浆参凉粉。这里的卖点是，要是你坐在车里，把车驶到档口前面点下饮料后，就会有人端上饮料给你，让你好好地在车里享受。tvboxnow.com: t3 P/ b8 Q* u
: X, }4 f3 p' _) A' V8 l+ Q" xtvb now,tvbnow,bttvb推荐地点：怡保戏院街奇峰豆腐花tvb now,tvbnow,bttvb; W8 q. g0 G+ M
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云头浪 E/ O% S7 H/ ^) U' V' I1 ytvb now,tvbnow,bttvb云头浪是一种冷冻甜品，最適合在天气炎热时品嚐，档主会把刨冰放在云头浪上，然后依据顾客的喜爱，替他们加上桔子、椰子或石榴子，怡保人爱把云头浪配桔子称之为“云桔”，云头浪加椰水和椰肉叫“云椰”。档主销售云头浪超过30年，除了云头浪外，红豆冰（杂雪）也是档主的拿手甜品之一，相信鲜少人会吃过里面有云头浪、椰肉和石榴子的红豆冰吧！ # }+ d+ i f, ^- ?5 i8 p7 q) \5 h, C9 C# G' \
推荐地点：怡保大和园巴剎后面的328茶室 7 s3 K3 Y# h' f- ^公仔箱論壇 2 g' N4 ]7 B, q; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肠粉: M6 [8 B; O0 Z$ @& d5 d) g3 T1 M1 _- O
在这里吃猪肠粉，让我领悟到一碟简单的猪肠粉，其实也可以这样有吸引力，而且是吃完一碟会再加一碟，停不了口。这里每天的营业时间只是下午3点到5点，行动要快！/ t1 k/ E& }$ A# q/ e' U
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推荐地点：怡保拉乞巷肥猪茶档5 G9 r/ J1 T& V m, l
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炸香蕉 ! T( e2 |2 x8 J' T* u6 [6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你的下午茶不想吃得太饱，但是吃麵包又觉得太过乏味的话，你可以选择点一些炸年糕、番薯、芋头及香蕉来填肚，这些炸小食的份量不会很大，你可以每样点两块，每样都试一下味道，非常过癮。档主售卖炸小吃已有24年，从路边摊搬到茶室，支持者依然不少。 ( Z8 R) ~) s5 s* W W2 i! ltvb now,tvbnow,bttvb推荐地点：怡保高温街华南茶室新和园炸小吃 ! v+ e4 i; `5 k. g nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com* b7 \; \" ?" j
白咖啡+烧麵包tvb now,tvbnow,bttvb& u0 I: C& F0 K- I4 r! B
怡保人最爱在下午餐时段，喝一杯醒神的白咖啡，再吃下一两片“鸳鸯”烧麵包。如果你来到怡保猎食，也可以尝试融入怡保人的生活，到人潮最多的白咖啡茶室里啖一啖白咖啡，记得要叫一两片涂上牛油和加央的“鸳鸯”烧麵包。 # Q* z4 ]1 Q- \tvb now,tvbnow,bttvb3 h- w1 B& l" e1 P
推荐地点：旧街场新源隆茶室作者: Joeyliu0814 時間: 2010-5-22 10:57 AM
