標題: [中式食譜] 果泥白灼魷魚 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-23 11:59 AM     標題: 果泥白灼魷魚


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* e" q) h+ e( g  ~5 Y! K! g( p  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷魚  2尾公仔箱論壇5 \3 T: @9 y. ?, M

6 L  i; ^) V+ [- ]薑  20公克
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# T6 ?, M) B* s: q' G& h蔥  2根
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果泥沾醬  100㏄
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2 }$ B; x( i( |tvboxnow.com【做　法】 ( U7 ~$ t& a2 g! b4 G) _7 ?
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。公仔箱論壇$ i) |. p& J- V, r5 l# C

( @& k: S, n: ~tvboxnow.com2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。tvboxnow.com0 B) Z$ e# M9 V, G! h" _

& E* r" e1 V; s7 A! R8 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。

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