標題: [中式食譜] 果泥白灼魷魚 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-23 11:59 AM     標題: 果泥白灼魷魚


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鮮魷魚  2尾" R( d* M3 D2 N3 K& ?

. |2 R6 Z: A; d: ]4 U' q4 M( E8 Z公仔箱論壇薑  20公克
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蔥  2根tvboxnow.com+ a: j: X1 P( h3 U3 d$ Z

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& H# {1 X3 S0 t% B& I' V: u$ ktvboxnow.com料理米酒  1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ a, ~# ~5 n  Y% \( }9 r
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果泥沾醬  100㏄
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【做　法】
. O4 w. G2 T& o4 ]1 V1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。
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2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。, ?0 L; ]% j* v$ l8 d) Q& D1 j3 m

5 d# Z% L$ I( _7 e- V) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。

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