標題: [西式食譜] 焗海鮮咖哩飯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-24 06:45 AM     標題: 焗海鮮咖哩飯

焗海鮮咖哩飯2 X1 ^' m+ X: P) d; B0 m7 ]' ?

" b# h: ^2 Q0 p( O0 Q9 Vtvboxnow.com【材　料】
1 }0 b: R+ A5 E( [4 u0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩塊  3～4塊
) ^% {; M( e% j5 m8 j! c/ Z蛤蜊  適量 tvboxnow.com& N) m/ P5 k& [. K- ~
花枝  適量
% W# Y& Z; d9 U: D8 v5 x* l/ F% jtvboxnow.com蝦  5～8隻
1 F6 a: B' P9 A2 a) w0 Vtvboxnow.com魚片  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y: b/ q: p# R' b/ q
胡蘿蔔  1/2個 公仔箱論壇/ o7 K# [2 b! B7 Y: H0 K7 n! I
馬鈴薯  1小個
- @8 W$ z% @- E2 y/ U, L花椰菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F# C& o% ?8 f4 d
高湯  少許
9 V6 L/ L8 \1 C. `3 ]4 C6 f白飯  1.5碗
$ S. O) J7 q5 {# a: Qtvboxnow.com起司粉  適量
" B" v, _" R5 S, z! ]" J" @% qtvboxnow.com【做　法】 tvboxnow.com$ [$ s% B; i. S8 p
1.先將咖哩溶於高湯中，放入胡蘿蔔塊及馬鈴薯塊悶煮約25分鐘備用。   Q: N; d( C7 J9 O# C
2.將海鮮材料及蔬菜洗淨，汆燙後備用。 tvboxnow.com& F2 I, |3 Z' t7 G% b; D7 E( c
3.將作法1的咖哩醬與白飯先攪拌均勻，放上海鮮材料，再淋上咖哩醬，最後撒上起司粉，放入烤箱中烤約25～30分鐘即可。
# \* t' z- J. i" H& O; T0 b【備　註】 6 D, {" r- _4 w3 g$ |
如果咖哩醬可以在前一天做好，第二天的味道最好。

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