標題: 百香果檸檬雞球 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-24 06:50 AM     標題: 百香果檸檬雞球

百香果檸檬雞球公仔箱論壇0 R3 s' T! W! O0 a% r

" k) N% n+ \( u6 B6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x* ^% M% r* W$ x. R+ K% B+ k# g
材料 去骨雞腿1支　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U" }- l* b( U% \) S% {( b
紅椒半個　tvb now,tvbnow,bttvb/ c& [( ?. A/ e! m& h$ L  Q4 D
青椒半個　公仔箱論壇  x: i- A( [2 n) X5 @! a/ p
蔥1支　
4 N9 A) L" E8 r0 ?! Q4 L  Q薑1塊　0 T) ?- ]( {: F; N* w2 k2 @9 {& z0 {4 S
蛋1個　tvb now,tvbnow,bttvb6 c+ j% ^' {5 n+ h1 l3 u' @
麵粉2大匙　
) B9 Q7 e- ~; M! q. j5 A2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉2大匙
! b' l3 Q& i' o" l) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 檸檬汁1大匙　
0 a/ A, o1 \7 b公仔箱論壇百香果醬2大匙　( @. R5 ?: ?0 t( I4 S
醬油1小匙　' k- F; s" Q$ o, }. `* q
酒半小匙　$ b, O# N% V) i2 T4 U
鹽1/4小匙　$ _3 ]; t3 Y& U* a
胡椒粉1/4小匙公仔箱論壇- f' J& c+ ]2 ~9 \& u5 f; t

1 ], R$ s1 Z2 F1 c- ltvb now,tvbnow,bttvb作法一 先將青椒和紅甜椒切斜片備用
% p( B5 V7 j  ^6 [6 W( Ktvboxnow.com作法二 再將雞腿的筋剁開後，先切條再切成塊備用 公仔箱論壇( d2 M* }- W/ d$ ~: b: ]& {
作法三 取一容器，擠入檸檬汁，加入百香果醬、酒和鹽調勻成醬汁備用
  N1 E3 R' [  d+ X作法四 再取一平盤，放入麵粉和太白粉以一比一的比例混合均勻成為炸粉備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F, p4 ?" d% U# u4 f, _* ~% V3 v
作法五 取一容器，加入蔥、薑、胡椒粉、酒、醬油、蛋黃、鹽、雞肉和太白粉拌醃後，均勻沾上炸粉，再放入油鍋中炸熟後，加入青椒和紅椒一起過油後，起鍋瀝油備用tvboxnow.com$ Z5 B* P/ r' |) X
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備註 以鍋中極少的餘油，加入少許水，倒入醬汁調勻，加入蔥段、雞球、青椒和紅椒片一起炒至湯汁收乾即可盛盤完成了

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作者: ststhk    時間: 2010-5-26 12:48 AM

味道都幾特別，有機會可以試試，謝謝分享！

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