標題: [中式食譜] 鰻魚煨豆腐 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-26 04:59 AM     標題: 鰻魚煨豆腐

材料: tvboxnow.com/ Y% A8 A  i. D
7 P: W. |7 P) b  C. \
豆腐  1塊
/ Q; b& d8 r% U6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚  1條tvboxnow.com. n( j$ R0 V: ^% Q, S  z: P
韭菜  1把
, w9 h8 u) a: J5 v: c. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 O$ ^( X5 c; d+ ^3 o

  o; b' h9 W9 h1 x9 |0 u' a醃料/調味:
2 ?! }- w) r2 t2 F/ ]+ |tvboxnow.com" H& Y3 h+ z+ I4 f( a+ m; s, }
海帶鰹魚汁  1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g/ |0 q$ _+ `" C
米酒  1大匙3 Y2 G: t5 ~2 e8 E% e% m* ?
鰻魚汁  1大匙. c: J3 H8 k5 x# u4 _
薑末  少許
2 ]2 C! Y9 C2 T6 V0 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z1 {/ ^" I- j2 q4 {& V

7 W  k7 n$ b' S& |! l& P0 d9 {tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇4 V" F7 y6 t6 ~$ F) M6 Z0 _
tvboxnow.com. R1 J1 `5 i1 L3 c% O+ ]
1  將豆腐水份瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb2 O( w4 Q& e) a' ]8 r) E

6 C" R5 B3 F5 L% G& S+ z6 stvboxnow.com2  鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。公仔箱論壇- O, E, l" o. p

0 J2 g3 {3 g3 E3 N3  韭菜切成5公分寬。
& c, U  G6 K' A0 C; W5 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p2 Q' T. |, D; e3 |4 ?/ P, L
4  於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。

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