標題:
西班牙海鮮炒意粉
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-26 05:08 AM
標題:
西班牙海鮮炒意粉
材 料 : 6 隻帶子
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6 隻鮮蝦
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6 隻青口
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6 件魚柳
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2 件蟹肉
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2 碗白飯
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1/4 杯粟米
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1 湯匙牛油
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1/3 杯紅椒粒
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1/3 杯青椒粒
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1/2 杯番茄粒
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1/2 杯洋荵粒
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800g 意粉
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調味料 : 鹽及胡椒粉各少許
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做 法 : (1) 先將海鮮洗淨抹乾，加入調味料拌勻。
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(2) 將海鮮飛水撈起後瀝乾水份。
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(3) 燒熱一湯匙牛油爆香洋荵、番茄粒、粟米、海鮮及青紅椒炒透，加下意粉和調味料炒片刻，即可供食。
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