標題:
福建炒飯
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-26 05:09 AM
標題:
福建炒飯
材料:
; D7 y/ F5 R7 `1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞肉120g
/ x5 H9 i# ^2 S' m$ D! r
蝦仁100g
# l, D- t5 t& B" R
冬菇4隻
0 F4 g9 F+ g! e" M. l
蒜頭、瑤柱各2粒
; H6 E# B# r+ F% p, q$ ]! s+ e6 ltvb now,tvbnow,bttvb
菜心梗粒1/3杯
tvboxnow.com2 d2 o3 F" w5 d5 E2 V k# i
冷飯2碗
3 @# g3 Y- F' a公仔箱論壇
雞蛋2個(拂勻)
4 h5 W4 j+ w+ Q0 H V5 A- @8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
公仔箱論壇2 o* I& M- R/ y: D* t, M* F& p
清水1 杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~; w& V+ x6 Q) a3 y" O. G
0 M# S" j1 @+ O" h1 U; ~
tvboxnow.com" q D" S. }2 v6 V0 x
醃料:
tvb now,tvbnow,bttvb( A* D& j, u; F) l" F- x$ Y n! e
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
8 V+ c+ Q9 i1 |公仔箱論壇
生抽1茶匙
7 y' q7 _' I' a5 Y# t9 N% F
胡椒粉、麻油各少許
( N3 t$ V- N# Ftvb now,tvbnow,bttvb
9 O" {6 E; x* U: F" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料:
" j4 H; c8 Q# P6 f3 h$ I( O
鹽、糖各1/2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb6 F9 j/ r2 Z& g4 T; t. w0 ^: E d
生抽、老抽各1茶匙
% m$ {4 l* `/ d, X }
蠔油2茶匙
tvboxnow.com1 y" A. V( B) u& Y' G. {/ x
胡椒粉、麻油各少許
4 j% A/ v [3 w) e. wtvboxnow.com
粟粉水適量(後下)
5 C( x' W* H+ p; b1 z" X
" c* y. g7 O+ \* G0 z0 Q6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: I/ p1 d# W% v$ ~/ |8 w7 itvboxnow.com
做法:
0 r I5 a% a2 R: \1 |, w' }8 T公仔箱論壇
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
/ a6 B( ?5 h- g- @+ g ftvboxnow.com
/ ^7 P8 m K0 Y0 b. n
2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
; Z5 ?0 ]% w0 Vtvboxnow.com
+ m. o o7 F' X# q, H9 v r, u, Otvb now,tvbnow,bttvb
3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
/ o7 k/ e3 D4 _9 m" |1 v公仔箱論壇
: a% ]8 i7 i L% N+ ~
4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
; \6 i; d+ D( u" z! o; F7 J9 Q- itvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb* A# n9 x% P9 ^ M) R
5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \0 F$ V$ x- f; Z" q
# G, D H- x5 x% B1 D. ^
6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
: o1 n3 o* `+ Q: S! ]# wtvb now,tvbnow,bttvb
tvboxnow.com, p/ W- a# L! _
7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 .
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
