標題: [中式食譜] 南洋拌雞絲 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-27 01:51 PM     標題: 南洋拌雞絲


* l. a9 w; U" A) u  T! g$ q【材　 料】                 
- M5 h6 p, l, |1：雞胸肉 1 副
9 z# O* C" X3 N3 ~公仔箱論壇2：洋蔥 半顆( {+ P# b* r( T9 R
3：香菜 1 小把3 h1 m1 q( K5 S: a7 O- X
【調 味 料】                 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \( Z# _& K* u& A
1：魚露 1 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I) Y8 E! _( Y
2：檸檬汁 2 大匙, v" n3 Y' m$ g1 C3 O& c& T
3：糖 1 小匙公仔箱論壇* x0 W$ I% i- l/ A- s1 l# f
4：粗片紅辣椒些許tvboxnow.com- `7 w5 }0 o* B2 z
【做　 法】                 
/ ]6 D6 `5 x- t8 i3 X公仔箱論壇1：洋蔥切成絲狀，香菜切段，，放入冰開水中，撈出瀝乾水分
/ W3 a4 E; C1 g1 |, X公仔箱論壇2：雞胸肉洗淨後，放入滾水中以小火煮約 12分鐘，取出放涼4 _5 |5 I' e- E  V" q
3：再將雞肉絲撕成長條，和洋蔥絲，香菜段及調味料拌勻即可食用

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