標題:
[西式食譜]
紅菜頭果凍
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-31 06:54 AM
標題:
紅菜頭果凍
材料
6 Q( a4 c s U( F1 @) j
紅菜頭 1個、魚膠粉 12克、砂糖 1湯匙、橙 1個
' {4 O2 i. c# r% N1 _& M
- Y9 F8 N5 M% d# \' L, B8 ]+ I. \
* p9 }5 [; g+ C0 e. w: h. T) stvboxnow.com
做法
# U2 w( J. |8 ]0 H% }9 x) c' q
1.橙去皮切件。將紅菜頭切開兩邊，放入鍋用大火隔水蒸 20分鐘，將保鮮紙鋪上砧板，將紅菜頭放上去皮切件。
* f: l% n3 s! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ B& W3 L; D6 Q& f. |" u4 D# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將紅菜頭及 100毫升蒸紅菜頭水倒入攪拌器打爛後，用隔篩過濾。
A- G6 c5 Q# O- B
$ C. }8 ]0 `2 j$ l% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將糖、魚膠粉、 300毫升紅菜頭汁倒入煲，用細火煮溶後，倒入小杯，放入橙片。4.然後放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱，取出放上橙片做裝飾即成。
tvboxnow.com- D8 H9 u* \& V4 r' s0 P
& k2 Z8 o P; _! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
