標題:
[甜品]
麪包布丁
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作者:
nt1972
時間:
2010-6-5 06:50 AM
標題:
麪包布丁
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材料
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麪包 3片、鮮奶 250毫升、砂糖 40克、雞蛋 4隻、加州提子乾 30克、牛油 50克
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做法
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1.將麪包切成小正方形，塗上牛油，將麪包放入已預熱至 180℃焗爐，焗至兩面金黃。
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2.將雞蛋、糖、鮮奶及提子乾拌勻成為蛋漿。
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3.取出焗好的麪包，放入焗盤，淋入蛋漿至九成滿。
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4.放入已預熱至 180℃焗爐，隔水焗 45分鐘即成。
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