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標題: [甜品] 燕麥曲奇 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-6-5 06:52 AM     標題: 燕麥曲奇

       
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牛油 450克(放軟)、砂糖 225克、雞蛋 3隻、高筋麪粉 340克、低筋麪粉 235克、燕麥 50克、加州提子乾 200克
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1.牛油加砂糖拌勻。# `1 q* G7 G9 M4 u

  j$ V* a! ]# Z& ~2.將高筋麪粉及低筋麪粉倒在枱面,中間挖一個洞,打入雞蛋,放( 1)用手搓勻成粉糰。
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3.然後加入燕麥及提子乾搓勻。公仔箱論壇: t( q% M# |* L, @) _; S
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4.將麪糰搓勻後,用擀麪杖壓平,用圓形模印出圓形,放上焗盤。tvboxnow.com3 v) {, D+ P2 B4 k
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5.放入已預熱至 150℃焗爐,焗 12分鐘即成。 公仔箱論壇: d. B- p2 L8 N, e. T2 u
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作者: 柔    時間: 2010-6-5 07:45 AM

喺软曲奇还喺硬曲奇呢,好想食,多谢你的分享 !已经收藏 !




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