標題: [西式食譜] 燒粟米沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-8 06:55 AM     標題: 燒粟米沙律

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材料
& t/ P3 x6 G: U. B4 y% |/ @粟米粒 1盒（約 400克）、馬蹄粒 10粒（切碎）、黑椒碎 1/6茶匙、低脂沙律醬 5湯匙、苜蓿芽適量公仔箱論壇4 F* [8 ^( d6 R+ n  Y8 S6 C. O

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1.粟米粒拌入2湯匙低脂沙律醬。tvb now,tvbnow,bttvb; _0 A3 j2 Y+ W
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2.馬蹄粒放入錫紙撻內，粟米粒、黑椒碎放面，再唧上剩餘低脂沙律醬，用火槍燒至金黃色，上面放苜蓿芽做裝飾即可。 公仔箱論壇3 |, }9 O" A0 u/ R9 ^

: x" N7 _% t( E- u# P, o一般的燒粟米都是用牛油，但牛油只得油脂，營哥選用低脂沙律醬，用橄欖油、蛋黃及醋製成，較有益健康。

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