標題:
[中式食譜]
糯米八宝饭
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-6-9 10:17 PM
標題:
糯米八宝饭
原料：
. M- o( n3 V# R- V
: _3 j. ] E" l' Z( N, Qtvb now,tvbnow,bttvb
糯米200克、糖50克(可以根据自己的口味调整用量)、银杏果、山楂糕、葡萄干和蜜枣适量、水淀粉。
' T( z2 P5 m% R1 ~( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
S$ \ p# Z) x% qtvboxnow.com
做法：
$ Y6 p! b8 a; H' [' j
5 I' b* Y# D- h# f- W: Itvb now,tvbnow,bttvb
1、将糯米浸泡4小时以上，沥干水分;
$ {1 L/ p7 J3 G# `2 E
0 a. ]: X6 ?$ X* o" T
2、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右;
% p1 k* a3 ?' j p) T vtvb now,tvbnow,bttvb
+ q& l- {* Q( j4 r4 ?tvb now,tvbnow,bttvb
3、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖(这时加猪油会更好吃些，但为了健康，我没加)拌匀;
" i4 O2 P A$ S8 _/ V r: btvboxnow.com
8 \, ~: r7 G; n F6 G7 k0 D
4、取一大碗，排列好以上的果品;
5 d7 v U2 O7 X3 h% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! x6 I' o- P, ?6 V1 rtvb now,tvbnow,bttvb
5、再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平;
tvb now,tvbnow,bttvb' D" m) G7 r9 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K% |3 T+ _: [% ]2 }& ^9 B
6、上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。
4 [* J1 |* v+ m( @( U, H1 x) i- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! y: c5 Q8 T5 ?4 i+ t atvboxnow.com
7、四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可。
作者:
joeybibi
時間:
2010-6-13 09:37 AM
I like 糯米 yummy ah....thx for share
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
