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[中式食譜] 豆醬草魚

材料:草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F- B9 U; S) R; M
調味料:粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙tvboxnow.com  F9 Z" K' m3 E, E) g& K
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D& b* Z/ s2 w' H0 E( D. ?
1蒜苗切斜段,草魚肉切小塊
3 C. l; P# t" O' a6 _tvb now,tvbnow,bttvb2鍋內燒熱1大匙油,爆香蒜末、辣椒片、蒜苗,再放粗豆醬大火炒香後,加入水400cc、蠔油、酒煮開
2 o& Q- J1 h( ^公仔箱論壇3草魚裹上地瓜粉放入,煮5分鐘即可
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