材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根) Q, J5 c) p/ n3 ]% S
調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙tvboxnow.com9 I6 Y5 X: y1 h& S
做法：
/ v: z# N5 k I m! |1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊
4 n/ B0 }+ h6 w y/ Z0 {/ c+ o2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開
6 v% t2 }) C7 ^3 B% g3 ]3 ztvb now,tvbnow,bttvb3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
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