材料：草魚肉半斤、蒜末1大匙、蒜苗2支、地瓜粉1大匙、辣椒1根0 x( u* ?. A! G: l- S) F; o
調味料：粗豆醬3大匙、酒3大匙、蠔油1大匙
7 i6 l( y& Y0 a: O6 J/ V4 C! A做法：tvb now,tvbnow,bttvb( G; q) x. p0 C& ^
1蒜苗切斜段，草魚肉切小塊: P2 m: h" n, E$ ^+ N2 J2 ]- W
2鍋內燒熱1大匙油，爆香蒜末、辣椒片、蒜苗，再放粗豆醬大火炒香後，加入水400cc、蠔油、酒煮開
0 E4 Q6 L: P9 x9 G' o7 t0 rtvboxnow.com3草魚裹上地瓜粉放入，煮5分鐘即可 |
發表於 2015-4-2 11:25 AM
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