[西式食譜] 起司鯛魚燒

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材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片公仔箱論壇: J  L7 R' I4 i, z% g
調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150cc
) i9 b& c+ p9 [7 H0 z- v) {. @6 l5 P做法:
! v. K& c; I& ~8 t4 F1.魚肚片拌勻調味料備用；蛋打勻備用；咖哩塊切碎備用。
7 I5 L1 U  p9 |. _9 t7 E+ `* R/ z9 G2.熱一平底鍋下少量油，先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片，煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。
% D$ D& S( G9 z1 rtvb now,tvbnow,bttvb3承上，加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後，再下咖哩塊煮勻，擺入排有花椰菜的成品盤即可。