材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克
) e4 G( d' R7 n# m4 k6 ]調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙
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做法: 簡介 :糯米洗淨，泡在水中至少1、2個小時。
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墨魚洗淨，鬚切粒。蓮藕去皮，切粒，泡水。 1 P) g: w7 I$ t6 l3 ]% B* y2 M4 G4 {
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瀝乾糯米，與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻，塞到墨魚筒裡，用牙籤封口。
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將放上微波爐焗盤，淋上調味料，蓋上保鮮紙，放入微波爐焗4分鐘。* L' I1 V, o4 [' g$ @: e- ~0 X9 N O
2 f; }/ i! d6 ?& \% C7 ?tvb now,tvbnow,bttvb然後翻轉墨魚，再微波5-6分鐘即成。 tvboxnow.com' l; r# H" g) i
9 y& S9 `, V$ Q5 o! K& {tvb now,tvbnow,bttvb取出墨魚切片，可蘸上喜歡的醬汁同吃 |
發表於 2008-7-9 08:27 PM
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