雙 參 燉 白 鱔
' ]9 J5 d0 e" \% _# c0 `功 效 消膩滋潤之選tvb now,tvbnow,bttvb! w/ f5 U, H( K2 p, N4 C
材 料 ： 白 鱔 一 斤 ( 剖 好 ) 、 瘦 肉 四 兩 、 北 沙 參 二 兩 、 花 旗 參 ( 野 生 ) 八 錢 、 蒜 頭 六 粒 。
9 T |/ ]! b, a) b/ [5 ztvb now,tvbnow,bttvb製 法 ： 白 鱔 用 約 八 至 九 成 滾 ， 起 大 泡 的 水 熨 過 以 去 潺 ， 然 後 洗 淨 。
/ O6 I) y% b+ Z# F& r公仔箱論壇把 鱔 肉 、 瘦 肉 、 北 沙 參 、 花 旗 參 、 蒜 頭 放 入 燉 盅 ， 加 六 碗 水 燉 二 小 時 |
發表於 2006-11-28 08:05 PM
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