雙 參 燉 白 鱔tvboxnow.com% R+ b! S# v' e! A: ]( |
功 效 消膩滋潤之選
0 |/ w+ F5 r" h$ k, p2 J) `材 料 : 白 鱔 一 斤 ( 剖 好 ) 、 瘦 肉 四 兩 、 北 沙 參 二 兩 、 花 旗 參 ( 野 生 ) 八 錢 、 蒜 頭 六 粒 。 tvboxnow.com U* f! K8 \9 F0 A6 D$ _* B
製 法 : 白 鱔 用 約 八 至 九 成 滾 , 起 大 泡 的 水 熨 過 以 去 潺 , 然 後 洗 淨 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 O0 n6 O: @! X9 \" X0 m2 ]6 q
把 鱔 肉 、 瘦 肉 、 北 沙 參 、 花 旗 參 、 蒜 頭 放 入 燉 盅 , 加 六 碗 水 燉 二 小 時 |