[中式食譜] 京蔥爆羊肉

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羊肉薄片 - 250克
6 C- L- a" t; d. V# }/ dtvboxnow.com京蔥 - 150克
/ j: ?! J# J, @5 E0 ~" N  F+ ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 - 2粒tvboxnow.com$ P% L8 _  {+ `: X( W
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鹽 - 1/4茶匙
8 D5 f8 |- E' u+ u; Ttvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/4茶匙
- U* I6 v0 f5 X5 ^' o- N6 a& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 - 1/2湯匙4 q$ O& c! o2 U
生抽 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ?" d# v9 S3 X
紹酒 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" e9 B( r. `/ M+ {6 c# r
麻油,胡椒粉 - 少許0 g9 m" U' W4 b
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1.         將調味拌入羊肉片，醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb% q9 s8 p8 ^( ]6 S; L$ H
2.         京蔥切片，蒜頭切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e4 a2 G7 Y2 V
3.         燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。