牛 肉 豆 腐 粒 蛋 餅& S. G) H. P7 y7 u6 M3 l
9 o4 m7 G3 l$ etvboxnow.com材 料 ：
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5 p% {+ S- ?8 @. N4 @tvboxnow.com免 治 牛 肉 60 克 0 q- i, Q' H6 {
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硬 豆 腐 150 克
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^! L; B$ A- } J8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 菌 （ 切 片 ） 2 隻
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; x3 [ Z) Y9 b/ {& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 蛋 2 隻
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2 \+ B6 A' Q- ^0 B( o紅 椒 沙 律 菜 適 量
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- X7 ]7 ~* i5 e& L: q" g公仔箱論壇調 味 ：
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- }' e8 G, o1 }# S鹽 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 公仔箱論壇% C7 |' \. ^7 `8 T
- K, \; I9 T3 z i% z& L+ z+ w公仔箱論壇免 治 牛 肉
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! k& b P5 i: B, G# ~4 X6 R醃 料 ：
8 [6 t$ Y* ^; a- X" i2 G' d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z$ `2 a, B7 S# r
鹽 、 胡 椒 粉 、 麻 油 1/4 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A$ j: ~7 |( `1 e4 C
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做 法 ：& D7 d) V( {" a2 a8 M
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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9 N, S8 F k9 a1 q) f! G9 a3 B3 b雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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硬 豆 腐 原 件 放 微 波 爐 加 熱 1 分 鐘 A 瀝 去 水 份 ， 切 粗 粒 。+ r( p9 N- R% N( ^0 n9 E- D
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，
: N% L7 R# f N2 y6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
; Q* e, R, F) b: p1 ?公仔箱論壇至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。
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# p0 V9 q" @. x0 S' x% ^公仔箱論壇貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-6 11:21 PM
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