[中式食譜] 辣椒香葱蒜茸田雞髀

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田雞腿十隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w+ [) L- W, C& T5 T. Y/ \  \8 v
青蔥一棵(切段)
. X$ V  ^- x; i3 I9 D( u蒜茸一茶匙
' p, ^; H5 [2 f. u$ m4 u, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒汁一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 r" D6 O( t: ]% s
青椒粒一湯匙
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" R  b/ V; G6 f  L( Etvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb  K' P  ]3 o/ F) G: N9 |
紹酒半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 X. w4 Q+ G7 p; m. n
薑汁半茶匙
) Q# B. ^1 i) O5 |9 T/ C; _( l公仔箱論壇生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W% |7 U1 G9 e' _7 b
辣椒油一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x( o8 c, R0 ~- Y
胡椒粉四份一茶匙# p( B5 m6 F" q2 q  |
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做法. n/ n+ E+ v" A, \
(一)將田雞腿洗淨抹乾，放入調味料中醃二十分鐘。
$ f% b( E; q1 D; P6 t(二)把田雞腿蘸上生粉，放入熱油中炸一炸撈起。$ z% Q6 y1 [9 ?" ?2 E7 k7 y4 e, R
(三)再起油鑊，放下荵段，蒜茸，青椒粒等爆香，落田雞腿同爆炒，兜勻上碟，即成。