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香橙蘇格蘭酥餅

材料:
3 ~7 Y& C* n8 [6 k& c$ a" x8 A橙皮1份、$ S- F0 ?. ~6 ~3 h; S( q
糖粉50-60克、
( _: Q- C  C2 z有鹽牛油120克、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N9 v$ g( C& s* {- L" ?
低筋麵粉160克。( o/ }) D  a9 L5 c
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做法:
6 Y) M. {. B# ^1 U$ P9 G4 ]' v: Z& X) e公仔箱論壇1. 用細密的刨將橙皮刨成茸,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j& O5 J6 f" N7 Y( |5 ~0 a, Q$ J
2. 有鹽牛油(不用解凍)切成小粒,拌入糖粉、低筋麵粉、橙皮茸後,搓成麵糰;用保鮮紙包好,放在雪櫃冰格約30分鐘至硬身。
/ Z+ G- l: {& |) B8 H3. 將麵糰壓成塊狀,切成長方形;用叉在麵塊上剌上小孔。# @. p8 L5 J% X4 @5 C0 S( w
4. 焗爐調至攝氏180度,預熱15分鐘;再用150度,焗25-30分鐘,取出即成。
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