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[西式食譜] 西柚大蝦雞尾頭盤


/ _4 ]& T6 U# G: g( z+ ptvb now,tvbnow,bttvb材料:$ w1 R  z3 m1 Z2 I4 |! l* R' C( z; B
中蝦 16隻
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西柚 2個
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2 t5 N! F/ g8 Ptvb now,tvbnow,bttvb開胃雞尾汁 ' W; L. e" l* F" F$ x

8 y' I( b9 }8 ?公仔箱論壇蛋黃醬 1/4杯tvboxnow.com$ y7 P1 ]/ s' L6 G( V8 ]; ^0 l! u

8 E$ S4 N# F5 v* ttvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 1湯匙* P. i8 k) w  f3 L/ ?- K3 H' q, y
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茄汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# Y4 l2 }. ?. J

" T* x) R4 ^+ D. dtvboxnow.com辣椒汁 1/4茶匙' j! X& H  F( l! ^' K
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番荽碎 1茶匙tvboxnow.com; u4 o: k: T6 b2 k  ?( Q8 R' w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L! w, a1 f* v! Z% C
製法:公仔箱論壇- j+ b$ R+ o* z  s
1. 中蝦以猛火蒸3至5分鐘至熟透,浸冰水備用。
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2 }, E) K4 h. v1 [公仔箱論壇2. 西柚切半,取出果肉。tvboxnow.com3 |) f2 c( b4 ^3 n5 @& U$ x+ n
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3. 將雞尾汁的所有材料拌勻。
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) v" n; C  g7 @' ktvb now,tvbnow,bttvb4. 蝦去殼留尾,與果肉一同排放在杯邊上。1 S# W7 T+ H! I  p$ R& p: W
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5. 淋上雞尾汁即可享用。
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