[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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7 F( m1 c5 {; _: Q3 i6 l. z% stvb now,tvbnow,bttvb材料: (1人份), S( Z& Q' _5 W  V  `6 [$ j5 C

1 J* t7 n' H' }& K! a  S5 z! t( }6 M7 rtvboxnow.com大燒烤蘑菇:2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G: O/ `: ~$ N, U2 q) j
豆腐:1磚: h0 J6 {0 F# N! W( }2 \
吞拿魚:1/3杯
+ [6 {/ n1 w. ~: |( f. ~. R1 _公仔箱論壇粟米粒:1/2杯
6 T( b4 C  \* ]" B$ a5 U. i" C低脂芝士:1片tvb now,tvbnow,bttvb+ n5 a( R; a& [* T$ h9 x( u' O
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做法:
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1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。tvboxnow.com* ?& [# q' Z  n" c! r
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2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。
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3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。
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4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。tvboxnow.com( Z1 _7 D4 c9 e) k  Z

4 T% r% c4 D8 |" l公仔箱論壇營多一點:
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  Q9 U1 d8 O" l9 S. T1 o1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。
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2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。