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[中式食譜] 醬爆肉片


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' k* T7 B8 Y6 [+ \tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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1 A! E0 A3 e: E$ U; q- g8 F  N+ m公仔箱論壇豬肉片 150公克
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. {9 u" w% s/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 40公克
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20公克
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20公克tvb now,tvbnow,bttvb( D. R9 d6 l1 u! V$ B# q
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太白粉水1小匙tvboxnow.com' _6 [- ]7 D  b  L

/ V6 @# m, E  D2 ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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甜麵醬1大匙1 c: r/ [# }" v: T

- R) j! ^& m' e* h0 h$ H- ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1小匙
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米酒 1大匙
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香油 1小匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o' _1 R1 N2 x4 [  h* c/ O7 r
【做  法】
5 x6 }6 i6 e% ?. w, k5 Z6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com2 W. H1 d/ S* r, {$ V% K
1.青椒、薑切片;蔥切段,備用。
& t' ~# ~) v; e( P公仔箱論壇2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫約60℃,放入豬肉片過油,取出瀝油備用。tvboxnow.com" h/ y0 {# L* t- z7 u8 W
3.作法2鍋中留少許油,放入作法1的薑片、蔥段爆香,再放入青椒炒勻。
4 \% v3 C, E8 I2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻,以太白粉水勾芡即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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