[中式食譜] 椒鹽香菇

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2 Y: ^0 j7 j5 C( d7 ztvb now,tvbnow,bttvb生香菇 200公克
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* |) ]4 S4 U7 n& j+ m$ X炸粉：5 D" h4 x: o% ^) v4 l- y/ F
雞蛋 1顆3 c( U, X1 ^. T, X3 e6 G/ x8 i0 |
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太白粉 2大匙- K/ I- ~( R, d
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鹽 1/4小匙
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地瓜粉 1/4小匙
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水1大匙1 U$ ^- o) }* o. {

! n8 a1 J. b) \- P公仔箱論壇【做　 法】tvboxnow.com. N+ J9 y# }) P& w) a
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1.將炸粉材料混合拌勻備用。
7 _" J, ~+ L3 s( Q: E2.生香菇洗淨瀝乾，一朵分切成四等份備用。6 h8 p3 }! W/ k& x2 O' n8 |
3.取鍋，加入適量的油燒熱至200℃，取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉，放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。
: ^; u6 X( b! I( B: a( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時可搭配胡椒鹽。
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