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[西式食譜] 優格雞肉片

【材  料】
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蘋果
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$ V" B9 P& b0 M0 c4 V! h! ~; V8 \! ?公仔箱論壇小黃瓜
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紅甜椒
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【調 味 料】/ [% ]8 C& q/ U: k7 A, R

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少許
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少許( `- G* A- A: h, o+ B  e
蜂蜜. ^% A4 _% S* M* _6 x1 s
1大匙5 U. H8 E  x5 A6 l  d
【醃  料】
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0 Z% {( {4 [% X2 f; `9 d( _: a公仔箱論壇太白粉
7 B6 T+ n. x( x3 t4 J, ~2 M公仔箱論壇1大匙tvboxnow.com8 y$ y: ~. ]7 D- ~" Y7 s
醬油
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【做  法】tvboxnow.com! P) i- x% G3 x8 w

+ D1 p4 q  L& p9 ~6 e6 u; i+ [- S$ }tvboxnow.com1.雞胸肉洗淨切成小片狀,再放入混合的醃料中醃漬約15分鐘備用。公仔箱論壇* R5 C8 s$ J3 Q0 r
2.將作法1醃漬好的雞胸肉片放入約65℃的水溫中汆燙過水備用。
5 n& s$ S* Q# I+ s9 u% O0 J" w3.蘋果去皮切成小片狀;小黃瓜切塊狀;紅甜椒切成小片狀備用。
; Z) S' r1 n: K9 Q4.取一個容器拌入所有的調味料,再加入作法2、3的所有材料拌勻即可。
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