[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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【材　 料】7 O, {/ t: `! n! H9 h. C* d

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10公克
) u" v  r( n6 a8 ^, [8 N- A7 A/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑
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辣椒公仔箱論壇* m# ~$ @7 w0 F8 u. m
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豆酥
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【調 味 料】' L3 e$ t: {1 I9 }4 r9 }
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辣椒醬
1 _: l! y) c* ?8 o8 ^- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: P6 L* L9 w$ H5 a) `5 P
細砂糖! w. A0 k& w% }6 ~
1大匙
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1大匙
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8 \- A$ S" f1 N- E+ @$ L# Z【做　 法】
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( B* ?% ?7 F3 k. G- l3 A4 ^5 M1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。
, P( {- l- U( M) \% [公仔箱論壇2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
" h" V+ ~- s7 Itvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。, c% s+ X" H: A8 o! `) g! |# s
4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。