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[甜品] 芒果拿破崙

材料tvb now,tvbnow,bttvb+ _# |( o$ |0 x. [
芒果 2個、椰果適量、急凍酥皮(解凍) 2塊、即食忌廉 300克、牛油/糖霜各少許tvb now,tvbnow,bttvb+ W% X3 U; _# }& o! K* p& N5 ~3 K
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做法
: V& P" R. T2 D- l) J7 H# e+ q2 N) d  |( dtvb now,tvbnow,bttvb1.將酥皮裁成約 6吋× 5吋大小;芒果肉切粒;椰果隔水備用。  I# a- z" j# F! b0 K. ?: H* K5 X, }

( ~, f  U. {0 Z5 s9 B2.焗盤掃上牛油,放酥皮後,放入預熱至 220℃焗爐,焗 10分鐘至金黃色,取出放凉。' c" Y2 e  e5 }' X" W
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3.酥皮上唧上忌廉,放芒果、椰果、酥皮,重複 2次,叠成三層高的芒果拿破崙,最後撒上糖霜即可。! W7 |' K$ X  G6 b* H
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8 [6 z. V: ]& A) D8 Y5 l貼士酥皮焗起後要稍稍放凉,才可以唧上忌廉,否則忌廉會溶掉。
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