[中式食譜] 沖繩薑蜜燒番薯

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材料
* R' V: q: z  v# b# f/ }5 M/ M) e/ s日本番薯 150克、黑糖薑蜜 3湯匙、水半杯tvboxnow.com0 g; c! }* Z* t
公仔箱論壇5 G4 p8 V1 R" G% r2 e

, `4 h+ \* T& V. [- x2 otvb now,tvbnow,bttvb做法
" \  l3 q9 F  G  qtvboxnow.com1.番薯連皮切成厚片。在小煲中加入黑糖薑蜜和水拌勻，再加入番薯。開火，以大火煮滾後收細火，煲 10分鐘，熄火，焗 10分鐘，取出番薯。公仔箱論壇7 B8 n- C. D) z6 I% {7 E) F
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2.燒熱坑紋鍋，放入番薯，以細火煎約 6分鐘至番薯表面有焦色即可。公仔箱論壇, W$ H- V2 S5 m
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  }0 e3 y0 A5 }" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E$ D5 r3 {% j, p2 g
番薯以黑糖薑蜜煮過後才煎，可讓番薯熟透又不易煎燶。