由著名法國大廚Patrick Goubier開設的Chez Patrick,招牌菜是自家製的鵝肝醬,並以精緻的法國菜式,飲譽Soho。
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* z$ s* @+ d; k( ~; T4 `( Xtvb now,tvbnow,bttvb地址﹕中環卑利街
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& m) n7 a+ V& W# s) j1 q■午餐餐單
! x& k. r" f0 gtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍忌廉湯自製三文魚鬆,或五式暖芝士西梅曲奇沙律公仔箱論壇4 h1 Y0 J4 f( K5 H
龍脷卷紅蘿蔔配橙皮汁,或燒法國春雞及脆雞肝配肉汁4 A# l( D- z0 x* S
暖Brie芝士蘋果葡萄乾核桃沙律,或脆蛋白餅蘭姆酒及雲呢拿汁
6 L# |# ^- o% N$ S4 [6 ?7 Itvb now,tvbnow,bttvb價錢﹕每位$158/午餐(二道菜)tvboxnow.com5 A) \8 d7 W) L" k: |6 n* j
tvboxnow.com5 T: P* b3 T. J; M+ L3 |( ^
■晚餐餐單公仔箱論壇7 w) r3 m. r; a7 U0 k1 ~" Z6 M
鵝肝大黃燉蛋嫩菜沙律熱情果汁,或香草蟹肉3 ^$ M! ] K4 [$ L# L3 Z
Masarpone芝士餅大蝦汁些厘酒醋公仔箱論壇7 Z o9 a* Y9 I7 W! @- a P
煎美國有機牛扒濃紅酒汁及乾葱,或煎海鱸茴香及忌廉薑汁
2 S% [0 x+ t( P7 |& b公仔箱論壇精選芝士或自家製甜品
6 W7 K8 ?* ]( }" b% B9 b價錢﹕每位$298/晚餐(三道菜) |