材料tvboxnow.com+ w" P# T1 U% F$ n0 M0 c, d- G
青瓜半條、粉絲1紮、白蜆16隻、豆瓣辣椒醬/自製蝦醬/檸汁各1茶匙、金不換2棵* U2 [3 P) ?" t+ L% X
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d+ k* ?) n3 B0 c- X/ h
1.青瓜刨薄片，切條成青瓜幼絲。
s3 Z3 D" s, b! A; t X7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com1 s% e# M. N* P
2.煲滾水，放入粉絲烚1分鐘，盛起，浸入冷水中至凉透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `$ T; c# l/ `; I; V
' W) o4 k4 ]9 V0 t" l, q) m' n3.白蜆放入平底鑊中，加少許水，加蓋，焗到蜆肉熟，盛起，取肉備用。0 T" S W" z/ F3 `5 ~# P' `
8 U7 ?# W$ s4 U) V, Y4 Z8 P7 s公仔箱論壇4.青瓜絲、粉絲、豆瓣辣椒醬、蝦醬、金不換、檸汁、蜆肉拌勻，即可上碟。) i* D6 _2 `. m* @
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% ]% z* X4 }. qtvb now,tvbnow,bttvb貼士：
. p7 o4 {& j. R4 P# m: Wtvboxnow.com徐蒝自製的蝦醬，味道和風味跟馬拉盞接近，可用馬拉盞來代替。
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發表於 2012-7-19 08:13 AM
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