材料公仔箱論壇6 i# l" k4 ^* n7 r
泰國茄子6個、青檸/紅辣椒（切絲）/青辣椒（切絲）各1個、新鮮椰子肉（切絲）60克、泰國羅勒葉/芫荽葉/炸蒜茸/大葱絲各20克、乾葱絲/芽菜/蝦乾各10克
. G6 Z, v; f; u2 K |
1 p( ?. o- V$ }公仔箱論壇調味料：tvb now,tvbnow,bttvb B9 \! B7 ~1 S* w
泰式甜酸醬20克、魚露10毫升、芝麻油20毫升、糖/海鹽各少許tvboxnow.com. f* ^9 b$ y1 K" |5 Z
* M3 N7 D% ^3 w9 j
做法
& @* l; P1 ^( o% Otvboxnow.com1.把泰國茄子一開六，放入滾油中，炸4分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X4 z+ q& s0 t; t
5 z* _$ _0 |- I, v1 `/ _( Ntvboxnow.com2.大碗中加入泰國茄子、羅勒葉、芫荽葉、椰子肉、蝦乾、紅辣椒、青辣椒、乾葱絲、芽菜、炸蒜茸、魚露、泰式甜酸醬、芝麻油、糖、海鹽，唧入青檸汁拌勻。 g+ @. S5 w1 c# r8 _
. Y" \- G3 Q& g6 i0 k& W3.將沙律先上碟，放上大葱絲即可。tvboxnow.com( g$ Y2 _! m5 b- `
|
發表於 2012-7-28 08:21 AM
| 