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[中式食譜] 蝦醬蒸豬頸肉

材料
) f/ K" {7 v! Ftvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w+ \1 v; R7 W" Y+ M+ l+ t# F

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8 D. ^9 I5 Y. p公仔箱論壇1.豆腐切成約1厘米薄片,排在碟上。公仔箱論壇1 e# B( n6 V8 Z6 k1 e) B

9 R& ~+ |) d. ]' y" r% Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將豬頸肉洗淨,片去肥膏,再切成長長薄片。( U6 g0 k  |' I8 Z

( t. q6 Z5 K4 D6 e公仔箱論壇3.豬頸肉片加蝦醬拌勻,逐塊平均排在豆腐上。tvboxnow.com* k+ `3 z; m* P( S$ p
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4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘,完成。
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