材料公仔箱論壇- M! L7 p+ Z$ R3 T1 Z
海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量公仔箱論壇8 c6 O) C/ @1 i! ~$ \
% L5 Q6 J" T/ q, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟心朱古力4 W. K* H; I4 m4 f. n4 ]4 X
黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升
8 G7 _& D* z: t: P, P4 [tvboxnow.com
1 n$ H0 w, Y' T' o) u0 Itvb now,tvbnow,bttvb榛子醬
3 z% H0 I0 |1 Y0 n+ B, \& R+ utvboxnow.com榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克& O2 |! |& H7 ~& e% J
. i( ^+ K# O& u8 m/ d ~
焦糖慕絲tvboxnow.com" _. ]$ |, W, \$ j) _2 n
魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克公仔箱論壇" ~9 q3 k. A# `6 L$ O
tvb now,tvbnow,bttvb2 X8 U3 V8 T" C
8 b6 K' O4 E" T- d( B6 Ktvboxnow.com做法
J/ @# W+ \- H# R0 G" d公仔箱論壇1.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。
4 f o* d( }' V
" M7 T- D, o; C9 b* a2.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。& g9 d9 g3 X, e5 w) O% |
1 H& B) t6 [ W7 D2 k. n! K公仔箱論壇3.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。, F6 p- w0 {( h; g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x8 j! S! H) U6 J7 ?5 [- j
4.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B$ q% a$ X$ a( s' L7 w' ]
6 K. N o- W+ b5 L$ ?5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。tvboxnow.com! S+ G6 e H! e+ Q9 j. y
|
發表於 2012-8-1 01:56 PM
| 