材料：) X5 l- X+ [7 U6 R
水：1杯
- @! U+ D% _" b8 H. H) p1 H1 k2 {茄汁：1杯- i0 j. X F/ |$ i- l9 T
喼汁：1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [/ Z/ p; T+ g- v. e
牛油：1/4杯
; y8 R) h" k# N9 [" ~- f+ ]: U芥茉：2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' f3 L& h- R. [ c4 W% \' I d
蜜糖：2茶匙6 f# x8 Z( C; r- f' L$ C
蒜粉：2茶匙公仔箱論壇9 u% S) R% L; m+ G
洋葱粉：1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \; ]( k8 `: G# M" i& ]) u
紅椒粉：1茶匙
/ c- z J+ g* j1 i" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉：2湯匙
3 c/ l+ L; Q$ Z9 m公仔箱論壇鹽、胡椒粉、紅糖：少許
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8 j, h5 v- _& ]% }( j1 }, ~公仔箱論壇Step by Step
/ v( n6 Q0 v( d4 X) B4 z1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。公仔箱論壇& T* F; J6 O& p6 ?3 V* c3 p' F
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2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。公仔箱論壇2 A( H4 |% t; e+ g" p+ G& {
7 |3 h( {9 v+ _' U* rtvb now,tvbnow,bttvb3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。) m. @4 m1 z1 r; G% b! b
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Checklist0 b+ X0 M$ H* l' I# c1 }( m% y
1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。
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" v/ U0 L8 o4 b* D( G/ Q3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。tvb now,tvbnow,bttvb; ]$ @; ]( v# n/ h" {0 |
1 j% f G) l$ w+ }6 htvboxnow.com3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。tvboxnow.com8 ~9 W# n* y5 X
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4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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