返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 美式傳統燒烤醬

材料:6 @; h& p4 S  p
水:1杯
9 Y# f' C5 s0 j* ^  A7 P2 {( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁:1杯tvboxnow.com) g/ e8 [" k8 T4 e2 p
喼汁:1/4杯公仔箱論壇# p4 R+ w# Z2 L1 k9 e+ p
牛油:1/4杯
: U1 l+ v& |" [; E8 Y. G! G: atvboxnow.com芥茉:2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! _% L" c  r* W) D6 j, u4 n
蜜糖:2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 m+ m$ G  p; }: e" K5 q
蒜粉:2茶匙8 I5 i7 I9 z- t2 W# V3 P
洋葱粉:1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 @4 `; R5 K: \) ~) p1 U
紅椒粉:1茶匙
: w5 F8 ~4 |6 n9 N1 N4 H: ^# m; Jtvboxnow.com辣椒粉:2湯匙
, a% N' A( i% Z7 U% I! Dtvboxnow.com鹽、胡椒粉、紅糖:少許
$ V' |! T, c2 f0 f, W- htvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com( M6 D' L) @% C7 W
: F2 o9 S; P$ B. x; Y- c
Step by Step
9 e" X6 z7 l% N- Z' g: rtvboxnow.com1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中,在小火慢慢攪拌。
: {' e" o9 j' u2 o4 f# _& |7 e" e" w$ j3 Z: n1 ], ^7 M7 T
2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。公仔箱論壇! _' p2 p; k: a( j0 A

: Z7 G5 S! l7 F' c3 t' o公仔箱論壇3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
4 r) S. @0 O$ i1 \
8 _* F0 x: v( _3 z$ I2 M2 D- f
2 |, i- q# F1 O3 e5 xtvboxnow.comChecklisttvb now,tvbnow,bttvb3 {/ ?* {6 B9 L) ^* b- Q, V( @
1. Liquid Smoke在各大型超市有售,味道濃烈,加入少許即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 g, L, ?5 S8 c5 U; _; |

4 c6 m' H. h" H$ F5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替,潤滑效果雖不及橄欖油,但更健康。
$ B: ^5 d$ W8 p5 Y: i公仔箱論壇
4 a% _& B% p) ?  g% j- y7 `3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替,口感更豐富。
3 w; s6 H6 e- P- q6 O) `4 {) F) {/ N, I+ B
4. 在製作Voodoo醬時,若沒有現成Buffalo Sauce,可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。
返回列表