材料：
! c! Y' S' X# i; ]6 R( ltvb now,tvbnow,bttvb燒烤醬：3杯' p+ a. X, J; p# b
Green Tabasco：少許
+ u9 N& P# N$ }: f, o$ D7 mtvb now,tvbnow,bttvbBuffalo Sauce：3杯
" {- C, h1 U1 \公仔箱論壇Liquid Smoke：1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ W) O0 X, }3 L+ \
Cayenne Power：1湯匙' q5 [2 G4 j$ \
辣椒粉：2湯匙
' L4 r/ ^1 d* R" F4 E( R: F9 @tvboxnow.com泰國辣椒：20條
8 g. K; q: R" N乾辣椒：20條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F1 Y# B4 |3 E2 @0 e6 l
安祖辣椒：5條
e. K5 I9 f# E4 r4 A( S' C/ M% u8 X5 z/ y; |蒜粉、洋葱粉：少許
, H9 S$ X% ~0 A8 y4 N1 Z* o鹽、胡椒粉：少許
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, a4 K. u9 A v5 R3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 H0 B2 l' G$ R" ]4 z
Step by Step
" S N* R; t' q6 s) l$ K: Y公仔箱論壇1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。
) W4 N' N% [/ q& y0 u: w) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 e2 O/ \% _/ j, S0 K
2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |9 ^5 U3 \+ z
3 h. s- w, D5 R5 b( D1 |tvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。tvboxnow.com; H% L9 y* q' s( ]0 A
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9 G, Y( ]6 L! W公仔箱論壇Bhupi小貼士
8 L) C q3 W# `. |3 \% ctvboxnow.com1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。
' A' L" h( K8 H$ I2 xtvboxnow.com公仔箱論壇8 a& Z+ d, {' Z9 J# @# }
2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。
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1 H2 w3 L" l9 U' [& Y9 i3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R! b* ~1 u3 H+ h/ E9 l+ ~
6 f5 }; i, z( U/ W( I$ w" s' Ytvb now,tvbnow,bttvb4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。tvboxnow.com, X% M% L, L/ d9 L& `5 L5 j- e, U
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5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。tvb now,tvbnow,bttvb" k; p' j; c$ a/ p$ K/ u2 ^2 l
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發表於 2012-12-21 01:29 PM
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