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[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

材料(1件):
( P8 E4 h5 ^, X. v. F  j廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許公仔箱論壇4 a) [2 e( V. g  ~8 V
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7 t7 t- W3 b2 F, O1 `* c$ v5 xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
% H5 O) s' ^, ?4 htvboxnow.com1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上,撒上鹽。公仔箱論壇: k: V7 i+ f* X6 i9 T
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2.香草醬和沙律醬拌勻,均勻塗在蠔表面。
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& [# ~0 \/ R  Q- K# rtvboxnow.com3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
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7 w* _" q* x/ h& w: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔底部以殼保護,頂部以醬汁遮蓋,焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層,蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合,用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好!
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