材料（1人份）：
/ a" V( Z' I, jtvb now,tvbnow,bttvb豬膶1両、黃鱔6件、米1碗、薑3片- u' p6 x& U1 h7 Q3 G2 b
# W+ l$ e* q8 g/ B8 S0 V6 x8 [) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量0 Z0 S: J5 a' J# \ a& u
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做法：
, @3 M' g6 q& F. e8 w3 X公仔箱論壇1.豬膶洗淨後切片，用醃料醃半小時備用。
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2.黃鱔用滾水灼數秒後，用刀背去潺，切件後用醃料及薑片醃半小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y: I: }( L0 ]: x
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 i, E# f9 w6 p9 V4 N
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+ j/ B8 ]( N# V1 X) }$ j公仔箱論壇■打蛋後蓋3分鐘，能做到蛋黃生、蛋白半熟效果！( |1 H# u4 _) T' M( R' k: T
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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