材料:
8 b4 `! `* L* U# Z0 X洋葱1/2個、薯仔1個、甘笋2條、牛肉250克、芋絲6個
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! i% Q: H! v1 u7 b2 `* G汁料:$ }% R c% s! u
木魚水1杯、醬油2湯匙、糖1湯匙、味醂1湯匙、清酒1湯匙公仔箱論壇3 |% g% V; x! f8 G# S# K1 ~0 @
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做法:公仔箱論壇3 n0 b) m$ j( q
1.洋葱切片,薯仔、甘笋去皮切件。薯仔浸水備用。公仔箱論壇& L( z$ r' p. U& O) E2 `& y
8 D" t) T4 N. p4 M7 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油,加入洋葱炒至軟身。
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. W5 {* @) `, l% x% o3.加入汁料,下薯仔、甘笋蓋上蓋煮至腍。
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5 _. }4 C q' _4.加入芋絲煮一會,再下牛肉煮至熟即可享用。公仔箱論壇4 Y; b% }3 c$ C3 ?/ N5 Y
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