本帖最後由 nt1972 於 2014-10-6 01:31 PM 編輯
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( z6 ^. R+ {$ J' Ztvboxnow.com材料:(2至3人分量)公仔箱論壇 J* g% A1 @$ J. A
雞腿肉（或雞胸肉）135克
0 a* \: R( V5 M# a2 x4 i" Y# @ 洋蔥（切丁塊） 1個
2 Y- z6 t' W5 |- a# ] 蒜蓉 ½ 茶匙公仔箱論壇# e/ B' f3 P7 J# i% t; s
椰菜 100克
& n! ]& @/ [2 Z0 ]7 btvb now,tvbnow,bttvb 韓國辣椒醬 1湯匙% \$ E5 ?( c1 ~8 g
茄汁（ketchup）½ 湯匙
; o6 w& d6 ~6 Y. r% {# W/ A. @$ C 糖 ½ 湯匙
* A1 o, {; b+ \4 v& G公仔箱論壇 小黃瓜（切塊） 1條
n& b3 |$ L- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芝麻（裝飾用） 少許
& W0 E$ }7 C- f$ l P1 {# Ntvb now,tvbnow,bttvb
, k/ y8 p6 [0 {& V! ?tvb now,tvbnow,bttvb
, t! c( g8 ]3 O$ A C& g醃料:tvboxnow.com E8 |- d5 R0 Y1 \0 s
生抽（醬油）½ 茶匙
' p6 C" p0 T! O; Etvboxnow.com 粟粉（玉米粉） 1茶匙tvboxnow.com7 W7 w9 I3 A0 j4 U# p" o6 z0 c
糖 ½ 茶匙
, s+ v$ U2 { OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽 1/8 茶匙5 x/ A+ B* E4 s* e
胡椒粉 少許
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+ J; x, _+ r2 |3 y9 ?- M- G( m* Xtvboxnow.com
8 k3 [4 K8 X2 T8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇5 Z- E& W; W8 \
雞肉洗淨，瀝乾水分。用醃料拌勻，醃約 30分鐘。
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燒熱油鑊，下洋蔥，用中大火炒至透明。把洋蔥撥至鑊邊。鑊中央加油，爆香蒜蓉。下雞肉，炒至轉色。加椰菜，炒至軟身。下韓國辣椒醬，茄汁和糖，炒勻。加小黃瓜，煮至稍軟。試味，有需要的話，加少許鹽調味。即成，上碟，灑下少許芝麻裝飾，趁熱享用。' ]! f; f. i* \7 w! O) W
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發表於 2014-10-6 01:28 PM
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